大连海参店冷库案例

发布时间：2019/02/26

干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。这就要求对海参存储的温度极其严格，存储海参的温度一般要求在-20℃以下这样存储的海参品相好，下图就是存储海参的一个小型冷库案例，制冷方式采用风冷压缩机采用全封闭进口压缩机。